東海地方はようやくの梅雨明けとなった。
そこからは本当に夏らしく晴れた日が続いているなー。

さて今日は、

超久々に料理してみる その２

以来、約2ヶ月半ぶりの料理ネタです。

ショップチャンネルの術中にはまってしまい、
まんまと食材をゲットしてしまった。

霧島黒豚の生ハム切り落とし

ジャンクフーダーでなくとも好きな人が多いのではないでしょうか。

お店で生ハムを使った料理を頼んでも、
これでもかというほど薄～く切った生ハムが、
数えられる程度の枚数しか使われてない。

いや、それが正しく美しい食べ方かもしれんが、
いっぺん、ガッツリと生ハム食べてみたかったんだよなー。
サラミソーセージですら1本丸カジリする私としてはね・・・・

で、１袋300g ｘ ３ゲットしたんで、ひとまずはそのままで、
半袋くらい食べてみた。

やべぇー、激ウマイー・・・・（*^-^*)

そのまま、残り半袋もいけそうだったが、ちょっと飽きる。

生ハムを活かした料理ということで、

生ハムとルッコラのパスタ

を作ろうとしたけど、ルッコラがなくベビーリーフを代替で使うことに。

ちなみに一度も作ったことないけど、パスタ屋さんでよく見てるから、
たぶん、できると思って。←完全にナメてるな

麺のゆで方はママースパゲッティの袋にあるからその通りにして、
オリーブオイルに、ニンニクと唐辛子をいれて香り＆味付けして、
ゆであがった麺をそこにドーンといれて、
最後に生ハムとベビーリーフ入れて、軽くまぜてできあがり！！

使用した生ハムは約150gと超贅沢しちゃったー！

さて、お味の方は・・・・・・



ゲッ、味ウスイッ！麺、固ッ！