久々にスパゲッティハウス ヨコイ2008/08/19 02:13:04

定番ミラカン byヨコイ
今の会社のすぐ近くに、元祖あんかけパスタともいえる、

「スパゲッティハウス ヨコイ」

があります。

久しくあんかけパスタを食べていなかったので、
今日の夕食はヨコイへ食べに行ってきた。

久々なこともあり、
超定番の「ミラカン」を頼んだが、
いくつか気になるメニューもあったので、
今度は、そっちを頼んでみよう。
(あんかけじゃないソースもあったな・・・)

東京や大阪の会社の人で、
「喫茶マウンテン」と「あんかけパスタ」を
ごっちゃにしてる人がいますが、
「ヨコイ」はノーマルなあんかけパスタのお店です。

サイズ「1.5」を食べたので、家に戻ってもまだおなか空かないや。

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_ シグナル・ロッソ。 - 2008/09/29 10:28:42

中区栄3丁目、「スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店」。名古屋名物・あんかけスパの有名店で、錦の本店が改装中だったためこちらへ。メニューには「ミラカン」「サンジェルマン」など暗号的!?な名前が並ぶ。カントリーピカタ¥900−オーダーは「カントリーピカタ」をvolume1(1人前)で。こちらの具は、豚肉黄金焼き、ピーマン、オニオン、マッシュルーム、トマト。スパゲッティは2.2mmの極太麺で、120gほど。大量の太麺をフライパンでガチャガチャ炒める様子は圧巻だった!あんかけソースはミートソースがベースだそう。とろみと程よい酸味があり、スパイスも効いていてピリ辛仕上げ。豚の黄金焼きは“ピカタ”風ではなく、シンプルに玉子を絡めて焼いたタイプ。アツアツで柔らかく、あんかけソースにつけてもGood!でした。←サラダ。スパゲッティ単品にはサラダ(コールスロー&ポテサラ)が付く。あんかけスパ初体験でしたが、想像をいい意味で裏切られた感じです。ボリュームたっぷり、具の種類も豊富で、名古屋のジャポネって感じかな!

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