今年の２月のブログに盛岡のお土産「毛がに」のことを書いたが、
http://yakopu.asablo.jp/blog/2008/02/10/2616361

久しぶりに親父がまた盛岡の出張行ったら、
なんと今回も出張先の方からお土産が送られてきた。
本当になんて気の利く人なんでしょう。

さてさて、今回は「ホタテ」＆「ウニ」

これまたどっちも大好物！！
特に「ウニ」はたまらん好きです(*^-^*)

ホタテは刺身で食べても、焼いて食べてもたまらなく美味しい！
また、その食感もすごい！
あまりに大きい貝柱なんで、ハンバーガーにかぶりつくように
食しました。

ウニはすでに身が取り出してあって、
トコブシかアワビの貝殻に、こんもりと盛ってありました。
注意書きに、
「水で洗わずそのまま召し上がりください」
とあったので、ガッツリそのまま頂きました。
いやー、最初にウニ食べて発見した人、エライッ！

美味しいものが食べられるというのは本当に幸せです。
ごちそうさまでした！