先日の6/4のブログに書いたタンメンのお店。
http://yakopu.asablo.jp/blog/2008/06/04/

相変わらず行く頻度高めですが、
夏も近づき季節限定メニューが登場した。

「ざる中華」と「鶏そば」で、
どちらも冷たい麺です。

今日は、ひとまず「鶏そば」を注文。

てっきりスープは和風で醤油系かと思いきや、
いつものタンメンの白湯スープのような感じ。

具には、もやし、キャベツ、きゅうり、鶏肉、卵焼き
がのってて、なんとなく冷やし中華っぽい。

わきに辛子味噌があって、好みでスープに混ぜて食する。

この手のスープが冷たいというのはどうなんだろうと思ったけど、
辛子味噌を混ぜることでピリッとして、
暑いときなら、結構これはアリな味かも。

タンメンには及ばないものの、
これも他の店ではあまり味わえないのではと思いました。

明日は、讃岐うどんの店が終わってたら、「ざる中華」を食べよう。