全く問題がない2日連続のあんかけスパ。
今日は

あんかけスパ発祥の地 そーれ

に再び行ってきました。
この前のブログに書いた石焼あんかけスパがお目当てです。

早速、ポパイというほうれん草とベーコンの石焼あんかけスパを注文。
さすがにノーマルあんかけよりちょっとばかり時間がかかりましたが、
ジュージューと物凄い熱そうで美味しそうな音を立てて、
運ばれてきました。

あまりの激しい音に店員さんの、

「混ぜてもよろしいですか？」

の質問に即答で、

「ハイっ」

と返答してしまったので、
画像がご覧のとおり混ぜた後になってしまい申し訳ないです。
でもこの時点でもまだグツグツしてました。

取皿に移さないと全く食べられないくらい激熱で、
少し放置するとあんが石器にコベリついてってしまいますので、
取皿で食べつつ、石器の中のスパを混ぜるという

高等なあんかけスパテクニックが必要です。

これはあんかけ素人はやめといた方がいいだろな。
気を付けないと、ヤケドするぜ！

肝心の味の方ですが、これヤバイっすよぉー・・・
ノーマルあんかけはサヴァランの方が好きなのですが、
この石焼あんかけスパ・・・これがまたウマイんだわ。

あと2種類あるので、石焼あんかけスパは全品制覇しときたいところ。
夜メニュー専用というのが残念だけどね。